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エチオピア イルガチェフェG1 ナチュラル 200g【浅煎り】スペシャルティコーヒー
¥2,320
ジャスミンのような華やかな香りと、桃やレモンティーを思わせる果実味。厚みのある上質な酸味。コーヒーの原産地エチオピアから、長く愛される定番の一杯。 標高2,500mの高地で丁寧に育てられたこの豆は、ブルーベリーやアプリコットを思わせる、やさしい果実の甘さが特徴です。飲み進めるうちにチョコレートのようなまろやかさも感じられ、後味はすっきり。コーヒーが苦手な方でも「これなら飲める」と言ってもらえることの多い一杯です。 スペシャルティコーヒーって難しそう…と思っている方にこそ、まず飲んでみてほしい豆です。 生産国:エチオピア エリア:イルガチェフェ 農園名:コンガ農協 生産処理:ナチュラル
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コロンビア ウィラ 200g【中煎り】スペシャルティコーヒー
¥2,450
りんごやプラム、ビターチョコのような甘さ、酸味もしっかりとしたバランスの良い味わい。 生産国:コロンビア エリア:ウイラ県 サンアグスティン 農園名:ビジャ・ファティマ 生産処理:ウォッシュド
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グアテマラ ウエウエテナンゴ 200g【深煎り】スペシャルティコーヒー
¥2,430
深煎りなのに、フルーツのような爽やかさが残る珍しいコーヒーです。 グレープフルーツやオレンジを思わせる酸味がキャンディのような甘さとともに感じられ、「深煎り=苦い」というイメージを覆してくれます。ボディもしっかりしているので、ブラックで飲むとその変化がよくわかります。 冷めてくるにつれて甘さが増してくるので、ゆっくり味わいながら飲むのがおすすめです。 生産国:グアテマラ エリア:ウエウエテナンゴ県ラ・リベルタ、ペニャロハ 農園名:ラ・グラヴィレア農園 生産処理:ウォッシュド
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ベーカリーブレンド - BREAD & BUTTER - 200g【中深煎り】
¥1,840
焼きたてパンに寄り添う、香ばしい穀物感とバターのように滑らかなコク。ハード系、食パン、デニッシュ類との相性抜群。
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ミルクコーヒーブレンド - MILK BREW - 200g【深煎り】
¥1,960
ミルクと合わせてちょうど良いコーヒーです。コクのある味わいにベリーのような酸味、優しい甘さとチョコのような余韻が広がります。カフェラテにもおすすめです。
